Tomar café en Oslo - Restaurantes y noche - visitoslo.com

Descubra el café de Oslo

A los noruegos se les achaca ser grandes amantes de esta bebida. En todo el mundo, sólo los fineses importan más café por persona que los noruegos.

Lo que realmente hace de Oslo un lugar especial para tomar café, es la combinación de la afinidad por esta infusión y los esfuerzos que se hacen por prepararla de la mejor manera posible. Incluso, según algunos, merece la pena visitar una serie de cafés independientes que ofrecen café exprés.

Mocca kaffebar & brenneri
Mocca kaffebar & brenneri
Photo: Rasmus Helgebostad

Baristas noruegos, muchos de ellos campeones mundiales, importan, tuestan y muelen los granos de café con mucho cuidado y entusiasmo. Las pequeñas variaciones en el tueste y las maneras personalizadas de presionar los portafiltros hacen que haya mucho por descubrir en los cafés de Oslo. Un consejo: los cafés de Oslo que ofrecen café artesano no son el mejor sitio para pedir un descafeinado.

Normalmente, el café que se bebe en Oslo se ha tostado ligeramente, lo que lo hace diferente del café que se sirve en otros lugares. Puede que se trate de un sabor adquirido, pero considérelo parte de la gastronomía. Déle una oportunidad y pruébelo: le garantizamos que llegará a amarlo. 

¿Dónde tomarlo en Oslo?

Recomendamos los cafés siguientes para hacer una paradita y tomarse un café excepcional:

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Los bebedores de café noruegos

  • 9 de cada 10 adultos beben café

  • 2 de cada 3, beben café a diario

  • Beben una media de 4 tazas diarias

  • El 77% de los hogares tiene cafeteras 

  • El 43% cree que el café es sano, sólo un 7% cree que no lo es 

Fuente: kaffe.no

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