Il caffè a Oslo - Caffetterie - Ristoranti e vita notturna - visitoslo.com

Città del caffè

I norvegesi sono noti per la loro passione per il caffè. A livello mondiale, solo i finlandesi importano una quantità maggiore di caffè pro capite.

Ciò che davvero rende Oslo un ottimo posto dove gustare il caffè, tuttavia, è il fatto che alla passione per la bevanda si aggiunge il serio impegno nella sua preparazione, affinché essa avvenga nel migliore dei modi. Presso molte caffetterie indipendenti è possibile bere un caffè espresso che, secondo alcuni, può rappresentare un motivo sufficiente per visitare la città. 

Mocca kaffebar & brenneri
Mocca kaffebar & brenneri
Photo: Rasmus Helgebostad

Baristi di successo internazionale importano, tostano e macinano chicchi di caffè con estrema cura ed entusiasmo. Le numerose diversità che si riscontrano nel tipo di tostatura, piuttosto che nel modo distintivo di confezionare i portafiltri, si può davvero affermare l'esistenza di un mondo del caffè tutto da esplorare a Oslo. Un consiglio: se volete ordinare un caffè in uno dei cafè bar artigianali di Oslo, lasciate perdere il decaffeinato!

Il caffè a Oslo ha generalmente una tostatura leggera, che lo distingue da quello servito nella maggior parte delle altre città. Si tratta probabilmente di un gusto acquisito, ma consideratelo una parte della cucina locale e provatelo - finirete sicuramente per amarlo!

Guida alle caffetterie

Vi consigliamo i seguenti locali per una pausa caffè diversa dal solito: 

Alcuni fatti sul consumo di caffè in Norvegia

  • 9 adulti su 10 bevono caffè

  • 2 su 3 bevono caffè ogni giorno

  • I consumatori di caffè bevono in media 4 tazze al giorno

  • Nel 77% delle abitazioni è presente una macchina per il caffè

  • Il 43% pensa che il caffè sia salutare, soltanto il 7% pensa che non sia salutare

Fonte: kaffe.no

 

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