Matstreif 2008

Benytt deg av årets unike mulighet til å bli kjent med norske matspesialiteter med lokal forankring, og møte menneskene bak produktene.

I år kan du smake deg gjennom Norges matreportoar fra både sjø og land. Det blir morsomme aktiviteter for hele familien, og du vil få ekte matopplevelser fra Norges spiskammer.

Her kan du smake og kjøpe lokale produkter fra et utvalg på nærmere 400 matvarer. I år stiller hele 35 produsenter med unike norske varianter av ost, kjøtt, fisk, egg, honning, bakst, sjokolade, iskrem, frukt, bær og grønnsaker på Bondens marked. Mange av matvarene er økologiske. Det blir også et eget telt på Universitetsplassen med servering av høstens nydelige fårikål.

Vår norske kandidat til Bocuse d'Or Europa, Geir Skeie, lager konkurransemenyen han disket opp med i årets konkurranse i Stavanger, og Tine holder Pizzaskole for barn.

Tider