Mat i Osloregionen - For Grupper

Mat i Osloregionen - Fra matsafari utenfor allfarvei til storbyens Michelinrestauranter

Osloregionen er et av de viktigste områdene for matproduksjon i Norge. Fra poteter og korn til kjøtt og vilt – med kort vei fra jord til bord.

På denne turen vil du besøke steder og områder som alle befinner seg innen noen få timer fra Oslo sentrum. Du vil oppleve en stor og variert smak av norsk mat, drikke og kultur. I tillegg vil denne turen gir deg en innføring i de mange opplevelser vår region kan tilby. Du vil oppleve akevittproduksjon og smaking av lokale produkter. Du vil kunne lage din egen middag, smake øl i det lokale bryggeriet og nyte godt selskap og lokale historier.

 

I Gjøvik vil vi besøke "Hoff Potetfabrikk", hvor råvaren til norsk akevitt produseres. En akevitttest vil vi lære oss mer om historien og kulturen til norsk akevitt.

 

På Arcus, like utenfor Oslo, blir de fleste norske akevitter produsert og lagret på eikefat. Vi vil gjøre en guidet tur gjennom hele produksjonen, inkludert en stopp på lageret der nesten 10,000 fat ligger og godgjør seg.

 

På øygruppen Hvaler vil vi lete etter og fange vår egen mat. Vi nyter den sammen med lokalbefolkningen, i en sjøbu, ute i nasjonalparken eller på en av de gode restaurantene i øyriket.

 

I Halden, nær svenskegrensen, besøker vi Fredriksten festning, Norges største, viktigste og mest ærverdige grensefestning. Etter en guidet tur, eller bare en spasertur på vollene, nyter vi et måltid på Restaurant Curtisen, en liten restaurant på historisk grunn, med et fantastisk kjøkken!

 

Noen få minutters kjøring fra sentrum av Halden finner vi Klatring på Grensen, en av de største klatreparkene i Norge. Her kan du ha det gøy og utfordre deg selv i 14 baner, fem forskjellige Tarzan- hopp, løyper og zip lines. Her kan alle finne utfordringer!

 

Mikrobryggerier

Mikrobryggerier er en økende trend. Oslo-regionen har vi nå flere bryggerier med velsmakende øl fra lokale bryggeri. Vi besøker et lokalt mikrobryggeri for å lære mer om produksjon av øl og smake på de ulike sortene.

 

Mat av klasse

Området i og rundt Oslo har et økende antall gourmetrestauranter og spisesteder med enkel stil men med mat av høy kvalitet. Noen byr på lokale spesialiteter, andre byr på spesielle lokaler eller ekstra fine omgivelser, og alle inviterer til hyggelige møter med lokalbefolkningen. Vi besøker et spisested av høy klasse!

 

En bytur i Oslo med en egen vri

En rolig spasertur gjennom den sentrale delen av Oslo med en kunnskapsrik guide der vi vil høre mer om mat og historien til Jo Nesbøs "Harry Hole". Turen inkluderer også et stopp i Mathallen, Oslos nyeste attraksjon for mat og drikke.

 

Kunst, kultur og opplevelser

I løpet av denne turen vil vi oppleve andre elementer i tillegg til å spise og drikke, som vil gi gode minner og nye ideer for andre opplevelsesturer. Vi legger en rute som gir mulighet for besøk til historiske og idylliske steder, samt kunstgallerier og lokale arrangementer og mye mer.

Mer informasjon

Visit Fredrikstad & Hvaler

Epost: tove@visitfredrikstadhvaler.com

Tlf: 69 30 46 00