Restaurants à Oslo proposant un menu de Noël
Repas de Noël délicieux sans préparation ni vaisselle à faire ! Voici une liste à jour des restaurants d’Oslo qui proposent des spécialités traditionnelles de Noël.
Pour plus d’informations sur les menus de Noël, voir les sites Internet des restaurants.
Que mangent les Norvégiens à Noël?
Les repas de Noël typique en Norvège sont le ribbe (travers de porc), le lutefisk (morue macérée dans de la soude) et le pinnekjøtt (côtes de mouton salées et séchées).
De nombreux Norvégiens accompagnent le repas d'une juleøl ("Bière de Noël"). Il s'agit d'un bière plus brune, en vente à partir du mois de novembre. Et bien sûr: ne ratez pas l'opportunité de goûter à la fameuse boisson chaude typique de Noël, le gløgg, qui se trouve dans la plupart des marchés de Noël.